Einkaufsliste für Ajvar im Cookit

Zutaten für 3 Gläser à 250 ml

    • 4 rote Paprikaschoten
    • 1 Aubergine
    • 0.5 Chilischote
    • 1 Knoblauchzehe
    • 50 g natives Olivenöl extra
    • 30 g Tomatenmark
    • 1 TL Salz
    • 0.5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
    • 2 Prise Zucker
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