Zutaten

• Für den Teig

  • 400 g Heidelbeeren
  • 4 Ei|Eier
  • 100 g weiche Butter
  • 180 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 150 g Mehl
  • 50 g Stärke
  • 1 Pck Backpulver
  • 1 Pr Salz
  • 100 ml Sojamilch

• Außerdem

  • Butter zum Fetten der Form
  • Puderzucker zum Bestreuen