Quinoa mit Pilzen und Gemüse im Cookit

Zutaten für 4 Portionen

    • 300 ml Gemüsefond
    • 150 g Quinoa
    • 2  Frühlingszwiebeln
    • 100 g weiße Champignons
    • 1  rote Spitzpaprikaschote, klein
    • 1  rote Zwiebel
    • 2 EL Rapsöl
    •  Meersalz
    •  Pfeffer, aus der Mühle
    •  Chilisalz
    • 0.5 Bund Schnittlauch
Cookit Zubehör: Universalmesser , 3D-Rührer
Nährwerte: Pro Portion: 233 kcal | 6 g E | 10 g F | 27 g KH
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