Remouladensauce im Cookit

Zutaten für 400 g

  • Für die Kräutermasse

    • 0.5 Bund Petersilie, glatte
    • 0.5 Bund Schnittlauch
    • 0.5 Beet Kresse
    • 2  Schalotten, klein
    • 1 EL Kapern
    • 3  Cornichons
    • 4  Sardellenfilets
    • 3 EL Weißwein-Essig

  • Für die Mayonnaise

    • 2  Eigelb
    • 1 EL Dijon-Senf
    • 1 TL Zitronensaft
    •  Salz
    •  schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
    • 250 ml Sonnenblumenöl
Cookit Zubehör: Universalmesser , Zwillings-Rührbesen
Besonderes Zubehör: 4 Gläser mit Schraubverschluss, Küchentuch oder Salatschleuder
Nährwerte: Pro 100 g : 450 kcal | 3 g E | 48 g F | 1 g KH
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