Einkaufsliste für Gurken-Dill-Gemüse mit Crème fraîche im Cookit

Zutaten für 4 Portionen

    • 1000 g Schmorgurken, geschält, ohne Kernhaus
    • 1 Schalotte, fein gehackt
    • 20 g Butter
    • Meersalz
    • schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
    • 100 ml Gemüsefond
    • 80 g Crème fraîche
    • 0.5 TL Dill, frisch, fein gehackt
  • Außerdem

    • frische Kräuter zum Bestreuen, z. B. Dill
https://www.simply-yummy.de/cookit/gurken-dill-gemuese