Apfeltaschen im Cookit

Zutaten für 12 Portionen

    • 300 g Weizenmehl
    • 1 Prise Salz
    • 1 TL Backpulver
    • 75 g Zucker
    • 150 g Magerquark
    • 6 EL Sonnenblumenöl
    • 2 EL Milch
    • 1  Ei
    • 0.5 TL abgeriebene Zitronenschale
  • Füllung

    • 30 g Butter, flüssig, zum Bestreichen
    • 100 g Apfel, sehr fein gewürfelt
    • 1 EL Zimtzucker
    • 1 EL Rosinen
  • zum Bestreichen

    • 1  Eigelb
    • 1 EL Milch
  • Glasur

    • 2 EL Puderzucker
    •  einige Tropfen Zitronensaft
  • Außerdem

    •  Backpapier für das Backblech
Besonderes Zubehör: Backblech
Nährwerte: Pro Portion 195 Kcal | 5 g E | 5 g F | 30 g KH
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