Gemüseeintopf mit Speck im Cookit

Zutaten für 13 Portionen

    • 1000 ml Rinderfond
    • 200 g Speck, durchwachsen
    • 200 g rote Zwiebeln
    • 500 g Karotten
    • 150 g Pastinaken
    • 200 g Lauch
    • 250 g Spitzkohl
    • 0.5 Bund Petersilie, glatt
    • 3 EL Sonnenblumenöl
    •  Salz
    •  schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
Cookit Zubehör: Universalmesser , 3D-Rührer
Nährwerte: Pro Portion: 575 kcal | 13 g E | 46 g F | 34 g KH
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