Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig

  • 280 gMehl
  • 60 gKakao
  • 1 PäckchenBackpulver
  • 150 gZucker
  • 1 PriseSalz
  • 200 gkalte Butter
  • 2 Eier

• Für die Füllung

  • 200 gweiche Butter
  • 500 gQuark
  • 150 gZucker
  • 3 Eier
  • 1 PäckchenVanillezucker
  • 1 PriseSalz
  • 1 GlasSchattenmorellen