Einkaufsliste für Veganes Blumenkohlcurry mit Cashews

Zutaten für 4 Personen

  • Für das Curry

    • 20 gIngwer
    • 0.5 Chilischote
    • 400 gKarotten
    • 250 gBlumenkohl
    • 50 gZuckerschoten
    • 5 Stiele Koriander
    • 30 mlOlivenöl
    • 50 gCashewkerne
    • 2 TLGemüse-Gewürzpaste
    • 20 grote Currypaste
    • 400 mlKokosmilch
    • 1 ELCurrypulver

  • Außerdem

    • Koriander zum Garnieren
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