Zutaten für 8 Portionen

• • 200 ml Sahne
  • 1 Vanillezucker-Päckchen
  • 400 g Frischkäse
  • 1 Zitrone, Bio
  • 50 g Zucker
  • 50 g Butter
  • 200 g Butterkekse
  • 0.5 TL Salz
  • 1 EL brauner Zucker
  • 700 g Pfirsiche, aus der Dose

• Außerdem

  • 8 Pfirsichhälften aus der Dose zum Garnieren