Zutaten für 12 Stück

• Für den Teig

  • 140 gMehl
  • 30 gKakao
  • 0.5 PäckchenBackpulver
  • 75 gZucker
  • 1 PriseSalz
  • 100 gkalte Butter
  • 1 Ei

• Für die Füllung

  • 100 gweiche Butter
  • 350 gQuark
  • 100 gSahne
  • 75 gZucker
  • 2 Eier
  • 0.5 PäckchenVanillezucker
  • 1 PriseSalz