Die Hähnchenbrustfilets kurz kalt abspülen, trocken tupfen in Streifen schneiden und in eine separate Schüssel einwiegen. 2 EL Olivenöl zum Hähnchen geben und das Hähnchen mit 1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Basilikum würzen und gut vermengen.