Einkaufsliste für Wurzelgemüse aus dem Ofen in Weißweinsud

Zutaten für 4 Personen

    • 200 gZwiebeln
    • 500 gMöhren
    • 400 gPetersilienwurzeln
    • 300 gSteckrübe
    • 200 gKnollensellerie
    • 1 Dose Tomaten
    • 3 ELRapsöl
    • Salz und PfefferSalz und Pfeffer
    • 200 mlWasser
    • 250 mlWeißwein

  • Außerdem

    • etwas Petersilie
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