Zutaten für 15 Stück

• Für den Teig

  • 1 WürfelHefe
  • 20 mlWasser
  • 80 gZucker
  • 500 gMehl
  • 1 TLSalz
  • 2 Eigelb
  • 250 mllauwarme Milch
  • 120 gButter

• Außerdem

  • 350 gAprikosen-Mirabellen-Marmelade
  • 80 gflüssige Butter
  • 30 gPuderzucker