Einkaufsliste für Schwedische Kartoffeln mit knuspriger Käsekruste

Zutaten für 4 Personen

- 200 gCrème fraîche
- 200 gSaure Sahne
- 400 mlGemüsebrühe
- 1 kgKartoffeln
- 100 gGruyère
- 50 gButter

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