Einkaufsliste für Schwedische Kartoffeln mit knuspriger Käsekruste

Zutaten für 4 Personen

    • 200 g Crème fraîche
    • 200 g Saure Sahne
    • 400 ml Gemüsebrühe
    • 1 kg Kartoffeln
    • 100 g Gruyere
    • 50 g Butter
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