Einkaufsliste für Linsen-Couscous mit Halloumi und Möhren

Zutaten für 2 Personen

    • 4 Karotten
    • 1 EL Ahornsirup
    • 1 EL Olivenöl
    • 3 TL Kreuzkümmel
    • 1 TL Salz
    • 1 TL Pfeffer
    • 150 g rote Linsen
    • 300 ml Wasser
    • 150 ml Gemüsebrühe
    • 100 g Couscous
    • 100 Baby-Spinat
    • 200 g Halloumi
    • 2 TL Harissa
    • 1 EL Olivenöl
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