Einkaufsliste f├╝r Mini-Brioches mit Orange

Zutaten

    • 280 g Mehl
    • 90 ml Milch
    • 15 g Puderzucker
    • 2 Eier
    • 125 g Butter
    • 8.5 g Trockenhefe
    • 7 g Salz
    • 1 EL Orangenbl├╝tenwasser
    • 0.5 Bio-Orange (Schale)
    • 1 Eigelb zum Bestreichen
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