Zutaten

• • 280 g Mehl
  • 90 ml Milch
  • 15 g Puderzucker
  • 2 Eier
  • 125 g Butter
  • 8.5 g Trockenhefe
  • 7 g Salz
  • 1 EL Orangenblütenwasser
  • 0.5 Bio-Orange (Schale)
  • 1 Eigelb zum Bestreichen