Einkaufsliste für Flammkuchen mit Birne und Blauschimmelkäse im Cookit
Zutaten für 4 Portionen
450 g
Weizenmehl
, Type 550, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
250 ml
Wasser
20 ml
natives Olivenöl extra
, zzgl. 1 EL
1 TL
Salz
, zzgl. 1 Prise
3
rote Zwiebel
350 g
Birnen
150 g
Schmand
1 Prise
schwarzer Pfeffer
, aus der Mühle
200 g
Blauschimmelkäse
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