Bratensauce vegetarisch im Cookit

Zutaten für 6 Portionen

    • 400 g Wurzelgemüse, z.B. Karotte, Sellerie, Petersilienwurzel, Lauch
    • 2  Zwiebeln
    • 4  Knoblauchzehen
    • 4 EL Olivenöl
    • 2 TL Weizenmehl
    • 4 EL Tomaten, passiert
    • 4 EL Sojasauce
    • 500 ml Gemüsebrühe
    • 2 Zweige Rosmarin
    •  Salz
    •  Pfeffer
Cookit Zubehör: Universalmesser
Nährwerte: Pro Portion: 214 kcal | 3 g E | 15 g F | 13 g KH
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