Mini Speck- und Ei-Frittatas im Cookit

Zutaten für 4 Portionen

    • 7  Eier
    • 120 ml Milch
    • 1 TL Salz
    • 0,5 TL Pfeffer
    • 50 g Bacon
    • 1  Zwiebel
    • 1 EL Olivenöl
    • 150 g Spinat
    • 50 g Emmentalerkäse, gerieben
    •  Butter für die Muffinform
Nährwerte: Pro Portion : 298 kcal | 21 g E | 22 g F | 5 g KH
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