Zutaten für 4 Personen

• • 2 Knoblauchzehen
  • 500 g Le Gruyère
  • 500 g Vacherin Fribourgeois
  • 1 TL Butter
  • 250 ml trockener Weißwein
  • 2 EL Kirschwasser
  • frisch geriebene Muskatnuss
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Stärke
  • Baguettebrote