Einkaufsliste für Beste Tofu Bolognese so gut wie der Klassiker

Zutaten für 4 Personen

- 300 g Naturtofu
- 50 g Karotte
- 50 g Zwiebel
- 50 g Stangensellerie
- 300 g gestückelte Tomaten
- 100 g Tomatenmark
- 0.5 Glas veganer Rotwein
- 0.5 Glas Pflanzenmilch (optional)
- etwas Brühe etwas Brühe
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 400 g Tagliatelle

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