Einkaufsliste für Gefüllte Paprika mit Bulgur und Halloumi

Zutaten für 6 Personen

  • Für den Bulgur

    • 1 Zwiebel
    • 1 Knoblauchzehe
    • 20 g Butter
    • 200 g Bulgur
    • 300 ml Gemüsebrühe
  • Für die Paprika

    • 250 g Halloumi
    • 3 Tomaten
    • 50 g schwarze Oliven ohne Stein
    • 0.5 Bund Thymian
    • 500 ml Gemüsebrühe
    • 6 Paprika
    • Salz und Pfeffer
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