Das Universalmesser einsetzen. Die Dinkelflocken in den Topf einwiegen. Die Birne schälen und in Stücken einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 5 Sek.) zerkleinern. Das Lebensmittel mit dem Spatel nach unten schieben.

Die Milch einwiegen. Den Deckel schließen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 5 | 90 °C | 8 Min.) garen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und den Brei (Universalmesser | Stufe 12 | 15 Sek.) pürieren.

Das Rapsöl zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und den Brei (Universalmesser | Stufe 8 | 6 Min.) abkühlen lassen. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.

Den Brei in Gläser umfüllen und servieren oder gekühlt lagern.