Polnische Zurek (saure Mehlsuppe) im Cookit

Zutaten für 4 Portionen

    • 30 ml Rapsöl
    • 400 g Schweinebauch
    • 600 ml Gemüsefond
    • 100 g Sauerteiganstellgut
    • 1 Bund Suppengrün
    • 1 TL Majoran, getrocknet
    • 1 TL Salz
    • 2 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
    • 4  polnische Weißwürste
    • 300 g Kartoffeln
    • 4  Eier
Cookit Zubehör: 3D-Rührer
Besonderes Zubehör: Kochtopf
Nährwerte: Pro Portion: 877 kcal | 44 g E | 61 g F | 40 g KH
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