Einkaufsliste für Low Carb Pfannkuchen mit Mandelmehl und Blaubeeren

Zutaten für 4 Stück

  • Für die Pfannkuchen

    • 4 Eier
    • 2 EL Erythrit
    • 50 g Milch nach Wahl
    • 150 g Quark
    • 1 Prise Salz
    • 50 g Mandelmehl
    • 0.5 TL Backpulver
    • 200 g Blaubeeren

  • Außerdem

    • Kokosöl zum Ausbacken
    • Blaubeeren zum Garnieren
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