Einkaufsliste für Low-Carb Rolle

Zutaten

  • Für die Rolle

    • 10 Eier
    • 8 EL Milch
    • 3 EL geriebener Emmentaler
    • Salz und Pfeffer
  • Für den Belag

    • 150 g junger Blattspinat
    • 1 EL Pinienkerne
    • 1 rote Zwiebel
    • 2 EL Rapsöl
    • Salz und Pfeffer
    • frisch geriebene Muskatnuss
    • 80 g Crème fraîche
    • 50 g Sahnequark
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