Zutaten für 4 Personen

• • 800 g TK-Blattspinat
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 500 g Tomaten, stückig aus der Dose
  • 350 ml Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Ahornsirup
  • 300 g Ricotta
  • 2 Prisen Muskatnuss
  • 20 Cannelloni
  • 200 g geriebener Gouda