Zutaten für 1300 ml

• • 1 Stück Ingwer, 3 cm
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Bio
  • 0.5 Orange, unbehandelt, Bio
  • 1000 ml Apfelsaft
  • 400 g brauner Rohrzucker
  • 0,5 TL ZImtpulver
  • 1 TL Muskatnuss, frisch gerieben
  • 3 Gewürznelken