Einkaufsliste für Hausgemachte Rindfleisch Pho Suppe im Cookit
Zutaten für 4 Portionen
300 g
Filets Mignon oder Sirloin-Steak
, vom Rind
2
Zimtstangen
1 EL
Koriandersamen
1 EL
schwarze Pfefferkörner
4
Sternanise
3
Nelken
1
Zwiebel
, groß
50 g
Inger
, frisch
2
Knoblauchzehen
1400 ml
Rinderbrühe
1 EL
Fischsauce
1 EL
Zucker
200 g
Reisnudeln
, 3 mm Breite
50 g
Pak Choi
100 g
Sojasprossen
Außerdem
1 Bund
Basilikium
, frisch
1 TL
Chiliflocken
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