Endiviencremesuppe im Cookit

Zutaten für 4 Portionen

    • 100 g Zwiebeln
    • 900 g Endivien
    • 600 g Kartoffeln
    • 2 EL Butter
    • 4 EL Olivenöl
    • 2 EL Orangensaft, frisch gepresst
    • 2 EL Agavensirup
    • 1  Gemüse-Brühwürfel
    • 1 Zweig Thymian
    •  schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
    • 800 ml Wasser
    • 6 EL Schlagsahne
Cookit Zubehör: Universalmesser , Zerkleinerungsaufsatz
Nährwerte: Pro Portion: 282 kcal | 3 g E | 16 g F | 31 g KH
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