Zutaten für 24 Stücke

• Für den Teig

  • 1 Würfel Hefe
  • 250 ml lauwarme Milch
  • 100 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 Pr Salz
  • 2 Eier
  • 100 g weiche Butter

• Für den Belag

  • 600 g Heidelbeeren
  • 200 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 80 g Mandelblättchen