Cremesuppe vom schwarzen Rettich im Cookit

Zutaten für 6 Portionen

    • 600 g schwarzer Rettich
    • 600 g Kartoffeln, mehligkochend
    • 30 g Butter
    • 3 EL Olivenöl
    • 1200 ml Wasser
    • 1 Zweig Thymian
    • 1  Lorbeerblatt
    • 1  Gemüse-Brühwürfel
    •  schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
    • 6 EL weißes Mandelmus
Cookit Zubehör: Universalmesser
Nährwerte: Pro Portion : 350 kcal | 10 g E | 26 g F | 26 g KH
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