Zutaten für 4 Personen

• Für den Teig:

  • 250 g Mehl
  • 2 Eier
  • 220 ml Milch
  • 2 EL Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

• Außerdem:

  • 30 g geschmacksneutrales Pflanzenöl oder Butterschmalz