Einkaufsliste für Bester Schoko-Bananen-Kuchen ohne Zucker

Zutaten für 16 Stücke

    • 150 g Zartbitterschokolade
    • 150 g Mehl
    • 65 g Kakao
    • 1 TL Natron
    • 1 TL Backpulver
    • 1 Prise Salz
    • 3 reife Bananen
    • 60 g Butter
    • 60 ml Öl
    • 1 EL Apfelessig
    • 100 ml Buttermilch
    • 100 g Apfelmus oder -mark
    • 2 Eier
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