Die schnellsten Energy Balls ohne Datteln

Zutaten für 20 Stück

    • 180 g Cashewkerne
    • 80 g Haferflocken
    • 2 EL Agavendicksaft
    • 1 EL Kakao
    • 1 Prise Salz
    • 4 EL gefriergetrocknete Himbeeren
    • 7 EL Wasser
Besonderes Zubehör: Mixer
Nährwerte: Pro 100 g: 462 kcal | 16 g E | 28 g F | 40 g KH
So wird's gemacht:
  • 1

    Alle Zutaten, bis auf die Himbeeren, in einem Mixer zerkleinern, bis eine homogene Masse entsteht. Zu gleich großen Kugeln formen.

  • 2

    Himbeeren fein hacken und Kugeln darin wälzen. In einem luftdichten Gefäß aufbewahren und kalt stellen.

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