Zutaten für 4 Portionen

• • 15 Schalotten, klein, ca. 150 g
  • 400 g Räucherlachs
  • 80 g Crème fraîche
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TL Dill, gehackt