Zutaten für 4 Personen

• Für das Pesto

  • 60 g Pinienkerne
  • 2 Bund Basilikum
  • 60 g Parmesan
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 ml Olivenöl
  • 0.5 TL Salz

• Für die Spaghetti

  • 1200 g Zucchini
  • 30 g Pinienkerne
  • 150 g Cherrytomaten
  • 20 g Parmesan
  • 2 TL Olivenöl
  • Optional Basilikumblätter