Zutaten

• Für den Teig

  • 300 g Zartbitterschokolade
  • 200 g Butter
  • 250 g Walnüsse
  • 4 Eier
  • 180 g Zucker
  • 0.5 TL Vanilleextrakt
  • 90 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 3 EL Kakaopulver
  • 1 Prise Salz

• Für den Belag

  • 1 EL Honig
  • 200 g Sahne

• Außerdem

  • 250 g Vanilleeis
  • etwas Butter zum Fetten der Form