Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig

  • 1 Vanilleschote
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Portion Hermann Teig
  • 50 ml Sahne
  • 100 ml Pflanzenöl

• Für das Apfelkompott

  • 5 Apfel
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 350 ml Milch
  • 80 g Zucker
  • 0.5 TL Zimt