Zutaten für 12 Stücke

• Für den Kuchen

  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Sonnenblumenöl
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 125 g Apfelmark
  • 75 ml Hafermilch
  • 2 EL Apfelessig
  • 180 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 TL Zimt
  • 3 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 125 ml Rotwein

• Für den Guss

  • 200 g Puderzucker
  • 6 EL Rotwein