Einkaufsliste für Gemüsebrühe aus Resten selber machen

Zutaten für 2 l

    • 500 g Gemüsereste und Gemüseschalen (z.B. von Karotten, Sellerie, Zwiebel, Pastinaken, Petersilienwurzel, Blumenkohl)
    • 2 Lorbeerblätter
    • 1 TL Meersalz
    • 1 TL schwarze Pfefferkörner
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