Zutaten für 12 Stücke

• Für den Belag

  • 750 gApfel
  • 1 ELZitronensaft
  • 60 gweiche Butter
  • 100 gZucker
  • 100 gWalnusskerne

• Für den Teig

  • 125 gButter
  • 125 gZucker
  • 1 PäckchenVanillezucker
  • 3 Eier
  • 80 mlMilch
  • 230 gMehl
  • 2 TLBackpulver
  • 1 PriseSalz