Zutaten für 12 Stücke

• Für den Boden

  • 5 Eier
  • 90 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Kakao
  • 1 Prise Salz

• Für den Pudding

  • 500 ml Milch
  • 1 Vanilleschote
  • 60 g Zucker
  • 2 Eigelbe
  • 35-40 g Speisestärke

• Außerdem

  • Schokoraspeln