Zutaten für 24 Stücke

• Für den Teig

  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 225 ml lauwarme Milch
  • 80 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 125 g flüssige Butter
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise(n) Salz

• Für den Belag

  • 2 Becher Schmand
  • 100 g Sahne
  • 150 g Zucke
  • 100 g Butter