Zutaten für 10 Stücke

• Für die Füllung

  • 50 g Rosinen
  • 3 EL Rum
  • 50 g Butter
  • 100 g Semmelbrösel
  • 1 Zitrone
  • 1.2 kg Apfel
  • 100 g Zucker
  • 0.5 TL Zimt

• Außerdem

  • 1 Päckchen Blätterteig
  • 30 g Butter
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Milch
  • Puderzucker