Spekulatiusaufstrich einfach selber machen

Zutaten für 1 Glas

    • 200 g Gewürzspekulatius
    • 100 ml Kondensmilch
    • 60 g brauner Zucker
    • 50 g Butter
    • 0.5 TL Zimt
    • 1 TL Spekulatiusgewürz
    • 1 Prise Salz
So wird's gemacht:
  • 1

    Spekulatiuskekse in einen Hochleistungsmixer geben und fein mahlen.

  • 2

    Kondensmilch mit Zucker und Butter in einem Topf erhitzen und zu einer glatten Masse rühren.

  • 3

    Gewürze und Spekulatius zugeben und glatt rühren. Spekulatiuscreme in ein steriles Glas füllen.

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