Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig

  • 250 gMehl
  • 175 gZucker
  • 200 ggemahlene Haselnüsse
  • 1 PriseSalz
  • 0.5 TLZimt
  • 1 Messerspitze Nelke
  • 1 Messerspitze Kardamom
  • 250 gButter
  • 1 Ei

• Außerdem

  • 250 gPflaumenmus
  • 1 Eigelb
  • 1 TLMilch