Zutaten für 8 Stück

• Für die Brötchen

  • 250 g Magerquark
  • 1 Ei
  • 2 EL Milch
  • 40 ml Öl
  • 50 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 1.5 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g backstabile Schokotropfen

• Außerdem

  • 1 Eigelb
  • 1 EL Milch