Zutaten

• • 330 g Sushi-Reis
  • 480 ml Wasser
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Zucker
  • 30 ml Reisessig
  • 100 g Frischkäse
  • 50 g Joghurt
  • 1 TL Wasabipaste
  • 1 Mango
  • 30 g Feldsalat
  • 100 g Lachsfilet
  • 1 Avocado
  • 1 Bio-Limette (Saft)
  • 2 EL helle Sesamsamen
  • 2 EL dunkle Sesamsamen